Pasler Blaufränkisch Joiner Dorflagen

Pasler Blaufränkisch Joiner Dorflagen

Ende September sorgfältig händisch gelesen. Spontane Gärung drei Wochen im Stahltank auf der Maische. Behutsam gepresst und anschließend in 225 Liter  und 500 Liter Eichenfässern auf der Hefe gereift.

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