Zahel Gemischter Satz Kaasgraben

Zahel Gemischter Satz Kaasgraben

Die Riede Kaasgraben ist eine sehr kleine Lage in einem Seitental in Sievering gleich neben dem Wiener Nussberg. Dieser Gemischte Satz stammt von einer Nordostlage mit Blick auf die Kaasgrabenkirche und über 60 Jahre alten Rebstöcken mit 9 verschiedenen Rebsorten.  Der Wein wurde für 12 Monate auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und anschließend ohne Schönungen und Filtration abgefüllt.

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